Ứng dụng của Glycerin
Công nghiệp thực phẩm
- Trong thực phẩm và đồ uống, glycerol đóng vai trò là chất giữ ẩm, dung môi và chất làm ngọt, và có thể giúp bảo quản thực phẩm. Nó cũng được sử dụng như là chất bổ sung trong các thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp được chế biến thương mại (ví dụ như bánh quy ), và như một chất làm đặc trong rượu mùi. Glycerol và nước được sử dụng để bảo quản một số loại lá cây. Là một chất thay thế đường, nó có khoảng 27 kilocalories mỗi muỗng cà phê (đường có 20) và 60% ngọt như sucrose. Nó không ăn vi khuẩntạo thành các mảng bám và gây sâu răng. Là một phụ gia thực phẩm , glycerol được dán nhãn là E số E422. Nó được thêm vào đóng băng (frosting) để ngăn chặn nó từ thiết lập quá cứng.
- Như được sử dụng trong thực phẩm, glycerol được phân loại bởi Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống là một carbohydrate. Food and Drug Administration (FDA) quy định carbohydrate bao gồm tất cả calo chất dinh dưỡng bao gồm protein và chất béo. Glycerol có mật độ caloric tương tự như bảng đường, nhưng chỉ số đường huyết thấp hơn và con đường trao đổi chất khác nhau trong cơ thể, vì vậy một số người ủng hộ ăn kiêng chấp nhận glycerol như một chất làm ngọt tương thích với chế độ ăn ít carbohydrate .
- Nó cũng được sử dụng như một chất phụ gia khi sử dụng chất làm ngọt polyol như erythritol và xylitol có tác dụng làm mát, do hiệu ứng làm nóng trong miệng, nếu không muốn làm mát hiệu quả.
Các ứng dụng về dược phẩm và chăm sóc cá nhân
- Glycerol được sử dụng trong các chế phẩm chăm sóc y tế, dược phẩm và chăm sóc cá nhân, chủ yếu như một phương tiện để tăng sự trơn tru, cung cấp dầu bôi trơn, và như một chất giữ ẩm. Nó được tìm thấy trong chất gây dị ứng miễn dịch, xi rô ho, thần dược và expectorants, kem đánh răng, nước súc miệng, chăm sóc da sản phẩm, kem cạo râu, sản phẩm chăm sóc tóc, xà phòng và nước dựa trên chất bôi trơn cá nhân. Ở dạng liều rắn như viên nén, glycerol được sử dụng như một chất giữ viên. Đối với tiêu dùng của con người, glycerol được phân loại bởi FDA Hoa Kỳ trong số các cồn đường như một caloric macronutrient.
- Glycerol là một thành phần của xà phòng glycerin. Tinh dầu được thêm vào cho hương thơm. Loại xà phòng này được sử dụng bởi những người có làn da nhạy cảm, dễ bị kích thích bởi vì nó ngăn ngừa khô da với các tính chất dưỡng ẩm của nó. Nó làm ẩm lên qua lớp da và làm chậm hoặc ngăn ngừa quá nhiều khô và bốc hơi.
- Glycerol có thể được sử dụng như thuốc nhuận tràng khi đưa vào trực tràng trong thuốc chống tĩnh mạch hoặc thể tích nhỏ (2-10 ml) (dạng enema ); nó kích thích niêm mạc hậu môn và gây ra hiệu ứng siêu thị.
- Thực hiện bằng miệng (thường trộn lẫn với nước trái cây để giảm vị ngọt), glycerol có thể gây ra sự giảm áp lực nội tại của mắt nhanh chóng. Điều này có thể hữu ích cho việc điều trị khẩn cấp ban đầu của áp lực mắt cao nghiêm trọng.
Chiết xuất thực vật
- Khi được sử dụng trong phương pháp "thiếc", đặc biệt là dung dịch 10%, glycerol ngăn chặn tanin trong chất chiết xuất ethanol từ thực vật ( tinctures ). Nó cũng được sử dụng như là một "không cồn" thay thế cho ethanol như một dung môi trong việc chuẩn bị chiết xuất thảo dược. Nó ít được khai thác khi sử dụng trong một phương pháp tincture tiêu chuẩn. Các thuốc phóng xạ có cồn cũng có thể lấy cồn và thay thế bằng glycerol vì tính chất bảo quản của nó. Các sản phẩm như vậy không phải là "không cồn" theo nghĩa khoa học, vì glycerol có chứa ba nhóm hydroxyl. Các nhà chế biến chất lỏng thường chiết xuất các loại thảo mộc trong nước nóng trước khi thêm glyxerol để tạo glycerites .
- Khi được sử dụng như một dung môi chiết xuất từ thực vật không chứa cồn, các phương pháp dựa trên không tincture, glyxerol đã chứng minh được tính linh hoạt cao trong thực vật đối với thực vật, bao gồm việc loại bỏ nhiều thành phần và các hợp chất phức tạp, đối nghịch với các giải pháp rượu và nước cồn. Glyxerol có công suất khai thác cao giả định nó được sử dụng với các phương pháp động học như trái ngược với các phương pháp thụ động "tincturing" tiêu chuẩn phù hợp hơn với rượu. Glycerol có tính chất nội tại không làm biến tính hoặc làm cho thành phần của thực vật trơ trơ (như alcohol - tức rượu etyl (ngũ cốc), rượu methyl (gỗ), vv). Glycerol là chất bảo quản ổn định cho chiết xuất từ thực vật, khi sử dụng với nồng độ thích hợp trong dung môi chiết ra, không cho phép đảo ngược hoặc giảm oxy hóa các thành phần chiết xuất đã hoàn thành, thậm chí trong nhiều năm. Cả glycerol và ethanol đều là các chất bảo quản hữu hiệu. Glycerol là vi khuẩntrong hoạt động của nó, và ethanol có tính diệt khuẩn trong hoạt động của nó.
Chất lỏng thuốc lá điện tử
- Glycerin, cùng với propylen glycol , là một thành phần phổ biến của chất lỏng điện tử , một dung dịch được sử dụng với máy bốc hơi điện tử( thuốc lá điện tử ). Glycerol này được làm nóng bằng một bình phun (một cuộn dây làm nóng thường được làm bằng dây Kanthal ), tạo ra bình xịt cung cấp nicotine cho người sử dụng.
Chất chống đông
- Giống như ethylene glycol và propylen glycol , glycerol là một kosmotrope không ion , tạo thành các liên kết hydro mạnh với các phân tử nước, cạnh tranh với các liên kết hydro nước . Sự tương tác này phá vỡ quá trình hình thành băng. Nhiệt độ đóng băng tối thiểu là khoảng -36 ° F (-38 ° C) tương ứng với 70% glycerol trong nước.
- Glycerol trước đây được sử dụng như một chất chống đóng băng cho các ứng dụng ô tô trước khi được thay thế bằng ethylene glycol , có điểm đóng băng thấp hơn. Trong khi điểm đóng băng tối thiểu của hỗn hợp glycerol-nước cao hơn hỗn hợp ethylene glycol-nước, glycerol không độc và đang được kiểm tra lại để sử dụng trong các ứng dụng ô tô.
- Trong phòng thí nghiệm, glycerol là một thành phần phổ biến của các dung môi cho thuốc thử enzym được lưu trữ ở nhiệt độ dưới 0 ° C do sự trầm cảm của nhiệt độ đóng băng . Nó cũng được sử dụng như một chất bảo vệ lạnh , trong đó glycerol được hòa tan trong nước để giảm thiệt hại do tinh thể băng đến các sinh vật trong phòng thí nghiệm được lưu giữ trong các dung dịch đông lạnh như vi khuẩn , tuyến trùng và phôi động vật có vú.
Hóa chất trung gian
- Glycerol được sử dụng để sản xuất nitroglycerin , một thành phần thiết yếu của các loại thuốc nổ khác nhau như chất nổ , gelignit và chất đẩy như cordite . Sự phụ thuộc vào việc sản xuất xà phòng để cung cấp glycerol sản phẩm đồng sản khiến việc sản xuất tăng lên để đáp ứng nhu cầu trong thời chiến. Do đó, các quá trình glycerol tổng hợp là những ưu tiên quốc phòng trong những ngày đầu của Thế chiến II.
- Nitroglycerin, còn được gọi là glyceryl trinitrate (GTN) thường được sử dụng để làm giảm đau thắt ngực , dưới dạng viên dưới dạng lưỡi , hoặc như một bình xịt. lprop_liquids.htm Tính chất âm thanh cho chất lỏng].
Chống rung động
- Glycerol được sử dụng làm chất độn cho máy đo áp lực để giảm độ rung. Rung động bên ngoài, từ máy nén, động cơ, máy bơm ... tạo ra những rung động hài hòa trong các thiết bị Bourdon có thể khiến kim di chuyển quá mức, cho phép đọc không chính xác. Việc trao đổi kim quá mức cũng có thể làm hỏng bánh răng bên trong hoặc các bộ phận khác, gây ra tình trạng mài mòn sớm. Glycerol, khi đổ vào một thiết bị đo để thay thế không khí, làm giảm sự rung động hài hòa được truyền đến kim, tăng tuổi thọ và độ tin cậy của máy đo.
Niche
- Glycerol được ngành công nghiệp điện ảnh sử dụng khi quay các cảnh có nước để ngăn các khu vực khỏi bị khô quá nhanh.
- Glycerine được sử dụng kết hợp với nước (khoảng 1:99 ) để tạo ra một môi trường khói mịn. Các giải pháp được bốc hơi và đẩy vào phòng với một máy thở.
Siêu âm ghép
- Glycerol có thể đôi khi được sử dụng làm chất thay thế cho nước trong siêu âm , vì nó có trở kháng âm cao hơn (2.42MRayl so với 1.483MRayl đối với nước ) trong khi đó lại tương đối an toàn, không độc hại, không ăn mòn và chi phí tương đối thấp.
Nhiên liệu đốt trong
- Glycerol cũng được sử dụng cho máy phát điện diesel cung cấp điện cho FIA E Formula loạt các xe đua điện.
Nghiên cứu về sử dụng
- Nghiên cứu đã được tiến hành để cố gắng tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng từ glycerol thu được từ sản xuất diesel sinh học. Ví dụ (ngoài việc đốt cháy glycerol gai):
- Sản xuất khí hydro
- Glycerine acetate là một phụ gia nhiên liệu tiềm năng.
- Chuyển đổi sang propylen glycol
- Chuyển đổi sang acrolein
- Chuyển đổi sang ethanol
- Chuyển đổi epichlorohydrin, một nguyên liệu cho nhựa epoxy
Hiện tại không có đánh giá nào
